テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で透明度が高い。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、バラの花やハーブの微かな香りも感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、なめらかな口当たり。中間では酸味と果実味がバランスよく広がり、フィニッシュには軽やかなタンニンが残る。 【余韻】余韻は中程度で、フレッシュな果実感が続く。
フルーリーはボージョレー地区の中でも特に魅力的なアペラシオンで、クロ・ド・ラ・ロワレットはこの地元の小規模生産者です。美しいテロワールから生まれるこの赤ワインは、軽やかで果実感豊かなスタイルが特徴で、フルーティーな香りと心地よい酸味が調和しています。フルーリーは、気軽に楽しめるワインとして食事と共に親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フルーリーのワインは、通常、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温発酵が行われます。熟成は主に古樽で行われることが多く、果実のフレッシュ感を保ちながら、軽やかな風味を引き出すために短期間の熟成がされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色を呈し、輝きがあり、若々しい印象を受ける。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が支配的。時間が経つにつれ、スミレや軽やかなスパイスのニュアンスが感じられ、複雑さが増す。
味わい
滑らかなアタックで、果実のフレッシュさが際立つ。中盤では酸のバランスが良く、柔らかなタンニンが心地よい。酸味は程よく、全体的に飲みやすい印象。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、今から数年楽しめる。フレッシュな果実味とバランスの取れた酸味が魅力で、軽食や友人とのカジュアルな集まりに最適。