【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さが広がり、中間では柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】長い余韻で、ダークチョコレートのような風味が特徴的。
クロ・デ・ロス・シエテは、アルゼンチン・メンドーサの地で、著名なワインプロデューサーであるミシェル・ロランによって生産されています。このワインは、豊かなテロワールを反映し、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで知られています。高品質なぶどうが育つ環境下で、フルボディの赤ワインとして、多くのワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月とされ、樽の影響を受けながら、複雑さを増していきます。
外観
濃いルビー色で、光を透過させると紫がかった輝きが感じられる。粘性が高く、グラスの壁にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後は黒い果実やプラムの香りが強く、時間が経つとスパイスやバニラ、軽いトースト香が現れる。果実味とともにハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、ジューシーなブラックチェリーやカシスが広がる。中盤では酸味が程よく、タンニンは滑らかで心地よい。バランスが良く、余韻にスパイスが感じられる。
総合
飲み頃はまだ少し先だが、数年の熟成によりさらに円熟した味わいが楽しめる。特に赤身肉やリッチな料理と相性が良く、パーティーや特別なディナーに最適。