ロゼ

Côtes du Rhône Rosé

コート・デュ・ローヌ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティな香りに、花のニュアンスやハーブの香りが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はしっかりとしたボディ感があり、フィニッシュは爽やかで心地よい酸味が広がります。 【余韻】クリーンでフルーティな余韻が長く続きます。

Côtes du Rhône Roséは、フランスのコート・デュ・ローヌ地域で生産されるロゼワインで、Clos des Lumièresが手がけています。この地域は、多様なテロワールと気候条件を持ち、さまざまなワインスタイルが生まれる場所として知られています。特に、フルーティでフレッシュなスタイルのロゼワインが人気であり、食事と合わせやすいワインとして評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
フルーティさ
クリスプな酸味
バランスの良さ

料理との相性

サラダニソワーズ
グリルした魚
鶏肉のレモンロースト
軽めのパスタ料理
タパス

醸造について

このロゼワインは、主に温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが多いと考えられます。熟成は通常、数ヶ月間行われ、果実味を保持するためにオーク樽は使用されない可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりとした涙が形成される。

香り

開いた直後は、フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが立ち上がり、徐々に白い花や柑橘系の香りが広がる。時間が経つにつれ、ミネラル感や軽やかなハーブのニュアンスも感じられる。

味わい

アタックはシャープで、ジューシーな果実味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、軽やかな口当たりと共にフルーティな風味が展開。タンニンはほとんど感じられず、バランスの良い酸が全体を引き締める。

総合

2020年ヴィンテージはフレッシュさが際立ち、今が飲み頃。熟成ポテンシャルは低めだが、軽快さを楽しむには最適。ピクニックや軽食と共に楽しむシーンが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5