【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したベリー、ブラックチェリー、スパイスの香りが広がり、次第にバニラやトリュフのニュアンスが現れます。 【味わい】フルボディのアタックから始まり、中間ではなめらかなタンニンが広がり、フィニッシュは長く果実味とスパイシーさが調和しています。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツとスモーキーな風味が感じられます。
マルゴー地区に位置するクロ・ラボリは、伝統的な手法を用いて高品質のワインを生産しています。マルゴーはボルドーの中でも特に評価の高いアペラシオンであり、豊かな風味とエレガンスを持つ赤ワインが特徴です。この地域の独特のテロワールが、ワインに深い味わいを与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
伝統的な手法で醸造され、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに豊かな風味を加えます。熟成期間は約18ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色であり、鮮やかさと輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスに注いだ際にしっかりとした足を見せます。
香り
最初は黒系果実、特にブラックチェリーやブラックカラントの香りが際立ちます。時間が経つにつれて、スパイシーなニュアンスや、微かにバニラの香りが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味とタンニンがバランスよく展開し、心地よい余韻を残します。タンニンは滑らかで、酸は中程度であるため飲みやすい印象です。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できます。特別なディナーや友人との集まりにぴったりな一杯です。