テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きが感じられます。 【香り】第一アロマにはレモンやリンゴのフルーツ香が広がり、第二アロマでは軽やかなバターの香ばしさが感じられます。さらに、ハーブや白い花の香りも控えめに香ります。 【味わい】口に含むと、クリスプな酸味がアタックし、ミネラル感が中間で膨らみを与えます。フィニッシュでは、爽やかな柑橘系の風味が持続します。 【余韻】余韻は心地よく、レモンの香りが長く残ります。
クロ・マリアは、ユニークなテロワールと高品質なワインを追求する生産者です。そのブランは、フレッシュでフルーティーな味わいと、複雑な香りのバランスが特徴で、飲む人を魅了します。特に、土地の特性を生かした栽培方法が評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインはステンレスタンクで発酵され、低温での発酵を行っていると推測されます。熟成については、オーク樽で行われることが一般的ですが、詳細は不明です。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度の範囲にあると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色合い。透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が形成される。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが優勢で、レモンやグレープフルーツのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、白い花やハーブ、わずかなミネラル感が現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックはフレッシュで生き生きとした酸味があり、爽やかな印象。中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンはほとんど感じられず、酸味が引き立つ。全体的にクリーンでエレガントな口当たり。
総合
飲み頃は現在から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、フレッシュさを保ちながらも、果実のニュアンスが深まる。軽やかな料理やアペリティフに最適。