BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. クロ・トリムレ
  3. Saint-Émilion Grand Cru
赤

Saint-Émilion Grand Cru

サン・テミリオン・グラン・クリュ

Clos Trimoulet/サン・テミリオン・グラン・クリュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。さらに、バニラやトーストされた木の香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さが感じられ、中間にはしっかりとしたタンニンと酸が広がる。フィニッシュは滑らかで余韻が長い。 【余韻】フルーティさとスパイシーさが心地よく残る。

サン・テミリオン・グラン・クリュは、ボルドーの著名なワイン産地であるサン・テミリオンに位置し、高品質な赤ワインを生産します。クロ・トリムレは、この地域のテロワールを活かした伝統的なワイン造りを行い、フルボディでバランスの取れたワインを提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティさ
スパイシーさ

料理との相性

赤身の肉料理
鹿肉のロースト
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
グリルした野菜

醸造について

発酵には温度管理が施され、果実の特性を引き出すためにステンレスタンクが使用される。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間の熟成がされることで、ワインに複雑さが加わる。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「サン・テミリオン・グラン…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
75%
カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

生産者

Clos Trimoulet

クロ・トリムレ

サン・テミリオン・グラン・クリュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
75%
カベルネ・フラン
20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
5%

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚さが際立つ外観。

香り

黒系果実のアロマが豊かに感じられ、特にブラックチェリーやプラムの香りが印象的。時間が経つにつれ、スパイスやバニラ、わずかな土のニュアンスも現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が溢れる。中盤ではしっかりしたタンニンが存在感を示し、酸とのバランスが取れている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が広がる。

総合

今飲むには良い時期だが、さらに数年の熟成が可能。特に赤身肉や濃厚な料理と相性が良い。持続力のある味わいが楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5