Pinot Noir

【外観】鮮やかなルビー色で、透明度は高い。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに、バラやハーブのニュアンスが広がる。さらに、土やスパイスの香りも感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘さが広がり、中盤は滑らかでシルキーなタンニンが心地よい。フィニッシュは酸味が引き締める。 【余韻】果実の風味が残り、心地よい余韻が続く。

Cobble Creekが生産するピノ・ノワールは、セントラル・コーストの恵まれたテロワールから生まれる赤ワインです。この地域は多様な気候条件と土壌を持ち、ピノ・ノワールの栽培に理想的です。ワインはエレガントで繊細なスタイルを持ち、果実味と酸味のバランスが取れています。