Poggio Al Vento Brunello di Montalcino Riserva
ポッジオ・アル・ヴェント・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがあり、透明感がある。 【香り】黒い果実のコンポート、チェリー、スパイス、バニラの香りが広がり、さらに土やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、滑らかなタンニンと果実の甘みが中間で膨らむ。フィニッシュは洗練されており、複雑さを増していく。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートやスパイスの風味が残る。
ポッジオ・アル・ヴェント・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァは、イタリアのトスカーナ地方に位置する名高いワイナリー、コル・ドルチャによって生産されています。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはサンジョヴェーゼ・グロッソ種から作られる高品質な赤ワインで、特に熟成されたものは深い味わいと複雑な香りを持っています。このレゼルヴァは、特別な年の収穫から作られており、ワイン愛好家にとって特別な存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは手摘みで収穫されたぶどうから作られ、発酵はステンレスタンクで行われたと推測されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、数年間の熟成を経てリリースされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、光を受けると紫がかった輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやタバコ、土のニュアンスが現れる。香り全体が複雑で、時間と共に変化を楽しめる。
味わい
アタックは力強い果実味から始まり、中盤では熟成由来のスムースなタンニンが現れる。酸はしっかりとしており、バランスが良い。余韻にかけてスパイシーな要素が感じられる。
総合
現在でも飲み頃だが、さらに数年の熟成が可能。特別なディナーや大切な集まりに最適。非常に高い熟成ポテンシャルを持つ。