Prosecco Extra Dry

【外観】明るいストロベリーイエローで、繊細な泡立ちが印象的です。 【香り】第一アロマでは、青リンゴや洋ナシのフルーツ香が広がり、次第に白い花や柑橘系の香りが顔を出します。 【味わい】アタックはフレッシュで、爽やかな酸味が感じられ、中間では軽やかな甘さが膨らみ、フィニッシュにかけて繊細な泡立ちが持続します。 【余韻】すっきりとした余韻が長く続き、青リンゴの後味が心地よいです。

プロセッコ・エクストラ・ドライは、イタリアのプロセッコ地域で生産されるスパークリングワインで、コッレ・ラウロが手掛けています。このワインは軽快でフルーティなスタイルが特徴で、アペラシオンが不明なため、テロワールや生産者の個性が垣間見えます。日常的な場面で楽しむのに適したワインです。