テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】パイナップル、桃、白い花、ハーブの香りが広がり、フレッシュさを感じます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感があり、中間にかけて果実味が膨らみます。フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続くフルーティーな余韻が特徴です。
レヴェラシオン・フリュイテ・コート・デュ・ローヌ・ブランは、コロンブ・デ・ヴィーニュによって生産される白ワインで、コート・デュ・ローヌの豊かなテロワールを反映しています。この地域は多様な土壌と気候条件が魅力で、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。テロワールの個性が表現されたこのワインは、軽快でありながらも複雑味を感じさせる位置づけとなっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
パイナップル
桃
白い花
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
フルーティーさ
心地よい酸味
料理との相性
シーフードパスタ
グリーンサラダ
鶏肉のグリル
アボカドサラダ
軽めのチーズ
醸造について
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フルーツのフレッシュさを保つために低温で管理される可能性があります。熟成は数ヶ月行われ、果実味を引き立てるために樽は使用されないか、短期間の使用が考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性も感じられる滑らかな外観です。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘類や白い花の香りが広がり、時間が経つと蜜のような甘さやハーブのニュアンスが加わります。
味わい
アタックはクリスピーで、レモンやグレープフルーツの酸味が心地よく広がります。中盤ではミネラル感が感じられ、酸とのバランスが優れています。タンニンは低く、滑らかな口当たりです。
総合
今が飲み頃で、数年の熟成も可能です。軽やかでフレッシュな味わいから、アペリティフやシーフード、軽い料理とのペアリングに最適です。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5