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白

Ilha da Madeira Verdelho

イーリャ・ダ・マデイラ・ヴェルデーリョ

Colombo Madeira/マデイラ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】輝きのある淡い黄金色。 【香り】柑橘類やパイナップルのフレッシュな果実香、白い花やハーブのニュアンスが広がる。さらに、ナッツやミネラルの香りも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が残る。 【余韻】長く続くフルーティーさとミネラル感が特徴。

イーリャ・ダ・マデイラ・ヴェルデーリョは、マデイラ島で生産される白ワインで、コロンボ・マデイラが手がけています。この地域特有の気候と土壌が育んだぶどうからは、独特の風味が引き出されます。ヴェルデーリョは、特にマデイラワインの中でも注目されるスタイルで、食事との相性が良いことで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
パイナップル
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

クリスプな酸味
フルーティーな果実味
ミネラル感
豊かなボディ

料理との相性

シーフードのグリル
鶏肉のレモンソース
クリームソースのパスタ
アジアン料理
軽めのチーズ

醸造について

このワインは、おそらくステンレスタンクで発酵され、その後、短期間オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と推測されます。これにより、フレッシュさを保ちながら、複雑な風味が加わるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Colombo Madeira

コロンボ・マデイラ

マデイラ

ヴィンテージ

(5件)

外観

薄い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。清澄で透明感がある外観。

香り

開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれて蜂蜜やナッツの香りが感じられる。ミネラル感もあり、心地よい複雑さを持つ。

味わい

アタックはフレッシュで、柑橘や青リンゴの風味が広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、クリーミーなテクスチャーが感じられる。タンニンはほぼ感じられず、酸の鮮烈さが印象的。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成が期待できる。魚料理や軽めの前菜にぴったりのワインで、特別なシーンにも合う。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5