Barocco Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
バロッコ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・リゼルヴァ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したプルーンやブラックチェリーの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、土やバニラの香りがほのかに漂う。 【味わい】口に含むとしっかりとしたアタックがあり、果実味が豊かで中間にかけて複雑味が増す。タンニンは滑らかで、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスの風味が続く。
バロッコ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・リゼルヴァは、イタリア・アブルッツォ州のコロンネッラによって生産される赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌に恵まれ、モンテプルチアーノ種の栽培が盛んです。リゼルヴァは特に厳選されたぶどうから作られ、体格の良いワインとして知られています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵が行われると推定されます。熟成にはフレンチオークの樽を使用し、最低でも24ヶ月の熟成期間が設けられている可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、透明感も感じられる。
香り
開けた直後は熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、微かな土のニュアンスが現れる。複雑な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸味とタンニンがバランスよく、滑らかな口当たり。タンニンはしっかりしているが、エレガントさも併せ持つ。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルも高く、特別なディナーや友人との集まりに最適。全体的に高いクオリティを感じる。