ロゼ

Le Corone Cerasuolo d'Abruzzo

ル・コローネ・チェラスオーロ・ダブルッツォ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で明るく透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、バラやシトラスの香りが続きます。ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと広がります。中間では滑らかな口当たりがあり、フィニッシュにはクリスプな酸味が特徴です。 【余韻】中程度の長さで、軽やかなベリー系の風味が残ります。

ル・コローネ・チェラスオーロ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産されるロゼワインで、コロンネッラの手によって造られています。この地域は豊かな自然環境と温暖な気候が特徴で、ぶどう栽培に適しています。このワインは、フルーティーで飲みやすいスタイルが評価されており、食事との相性が良く、普段使いにも適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
フルーティーさ
滑らかな口当たり
クリスプな酸味

料理との相性

シーフードパスタ
グリルチキン
サラダニソワーズ
タコス
カプレーゼサラダ

醸造について

このワインは、手摘みされたぶどうを低温で圧搾し、発酵はステンレスタンクで行われると推測されます。熟成もステンレスで行われる可能性が高く、清涼感を保つために短期間に設定されているでしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。透明感がある美しい外観。

香り

開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、少し時間が経つとハーブやミネラルのニュアンスが現れる。バランスの取れた香りの変化。

味わい

アタックは滑らかでフルーティ、フレッシュな酸味が口中に広がる。中盤では軽やかなボディが感じられ、果実味と酸のバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。軽やかでフレッシュな特性を持ち、ピクニックや軽食との相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、飲み始めの若々しさを楽しむべき。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5