テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】青リンゴやパイナップルのフルーツアロマに加え、白い花やハーブの香りが感じられます。さらに、レモンの皮やミネラルのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、ジューシーな果実味が広がります。中間はしっかりとした酸味があり、フィニッシュには軽やかな塩味とフルーティーさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラル感が特徴的です。
アルバリーニョは、スペインのガリシア地方で特に人気のある白ワインで、フレッシュでアロマティックな特徴が魅力です。Compañía de Vinos Tricóは、質の高いワインを生産することで知られ、特に海に近いテロワールからの影響を受けています。このワインは、魚介類や軽食との相性が良く、飲みやすさから広く愛されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
アルバリーニョは、通常ステンレスタンクで発酵され、その後短期間の熟成が行われます。発酵温度を低めに設定することで、フレッシュな果実味を保つことを重視しています。熟成は数ヶ月にわたって行われることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、緑がかった輝きを持つ。色調は明るく、透明感があり、粘性は中程度。グラスの中での流れは滑らかで、清涼感を感じる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが強く、特にレモンやグレープフルーツのニュアンスが際立つ。時間が経つにつれて、白い花やミネラル感が顔を出し、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、キレのある口当たり。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今が最適で、フレッシュな状態を楽しめる。熟成ポテンシャルは控えめだが、軽やかな飲み口は海鮮料理やパスタと相性が良いシーンに適している。