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ロゼ

Syrah-Tempranillo

シラー・テンプラニーリョ

Conde de Monterroso

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、続いて花の香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、口に含むと軽やかな果実味が広がり、酸味とのバランスが良いです。フィニッシュには微かなミネラル感が残ります。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が心地よく続きます。

コンデ・デ・モンテロッソが生産するシラー・テンプラニーリョは、独自のブレンドによるロゼワインです。このワインは、多様な気候条件と土壌が交差する地域で育まれるブドウから作られ、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。特に、シラーとテンプラニーリョの組み合わせにより、個性的かつバランスの取れた味わいを実現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
軽やかさ
フルーティーさ
ミネラル感

料理との相性

サラダ
シーフードタパス
鶏肉のグリル
パスタ・アリオ・オリオ
軽いデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、ステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間は約4-6ヶ月と考えられ、フレッシュな果実味を保つための工夫が施されています。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Conde de Monterroso

コンデ・デ・モンテロッソ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いピンク色で、輝きがあり、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの縁に円形の跡が残ります。

香り

最初はフレッシュなベリー、特にストロベリーとラズベリーの香りが感じられます。時間が経つにつれて、花のニュアンスや軽やかなスパイス香が現れ、より複雑なアロマが広がります。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸が心地よく、バランスが良いタンニンが感じられ、全体に滑らかな口当たりです。後味にはほのかなミネラル感が残ります。

総合

飲み頃は今から数年以内で、特に春夏の野外での食事にぴったりなワインです。熟成ポテンシャルは中程度で、今後も少しの発展が期待できます。バーベキューや軽めの前菜との相性が良いでしょう。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5