テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花やシトラスの香りに続き、青りんごやパイナップルのフルーティーなアロマが広がります。最後には少しのハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立ちます。中間には果実の甘みと酸味のバランスがあり、フィニッシュには軽やかな苦味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、青りんごの風味が感じられます。
リスボン・ブランコは、ポルトガルのリスボン地方で生産される白ワインで、コンセンサスが手がけています。この地域は多様な気候と土壌を持ち、独自のテロワールがワインに特徴的な風味を与えます。リスボン・ブランコは、爽やかで飲みやすいスタイルが人気で、特にアペリティフや軽食との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が推定され、フレッシュさを保つために低温で行われている可能性があります。熟成は短期間で行われ、果実の魅力を引き出すよう配慮されているでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いレモンイエローの外観で、輝きがあり、視覚的に清潔感があります。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに広がります。
香り
開栓直後はフレッシュなシトラスや青リンゴの香りが立ち上がり、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが加わります。バランスの取れた香りの変化が楽しめます。
味わい
アタックは爽快で、ジューシーな果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、清涼感があります。タンニンはほぼ感じられず、軽やかな飲み口が特徴です。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさとバランスが魅力的です。今後数年は熟成ポテンシャルもあり、アペリティフや軽い食事と合わせるのに最適です。