BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. コンセンサス
  3. Pinot Noir-Touriga Nacional
赤

Pinot Noir-Touriga Nacional

ピノ・ノワール・トゥリガ・ナシオナル

Consensus/ポルトガル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】鮮やかなルビー色で透き通っています。 【香り】初めに赤い果実の香りが広がり、次に花やスパイスのニュアンスが感じられ、最後にハーブの香りが残ります。 【味わい】アタックは滑らかで、フルーティな余韻を引き立て、中間ではしっかりとしたボディ感があり、フィニッシュには心地よい酸味が伴います。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの風味が残ります。

ピノ・ノワール・トゥリガ・ナシオナルは、ポルトガルの生産者コンセンサスによって生み出された赤ワインです。このワインは、ピノ・ノワールとトゥリガ・ナシオナルのブレンドにより、両者の特長を活かした複雑な味わいを持ちます。ポルトガルの多様なテロワールが反映され、フレッシュさと深みを兼ね備えたワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

パン
クリーミーさ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルーティさ
酸味のバランス
シルキーなタンニン
ミネラル感

料理との相性

グリルした鶏肉
マッシュルームのリゾット
豚肉のロースト
トマトソースのパスタ
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と推定され、果実の香りを引き立てつつ、樽由来の風味も加わるように仕上げられています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ピノ・ノワール・トゥリガ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

トゥリガ・ナシオナル
50%
ピノ・ノワール
50%

生産者

Consensus

コンセンサス

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きは明るく、粘性は中程度。色調は透明感があり、視覚的に魅力的。

香り

開いた瞬間、チェリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。全体的にバランスの取れた香り。

味わい

アタックはフレッシュでジューシー、果実味がしっかりと感じられる。中盤では、酸味が心地よく、タンニンは滑らかで、飲み込みやすい。余韻にはわずかなスモーキーさが残る。

総合

今が飲み頃だが、さらに数年の熟成も可能。バランスの取れた仕上がりで、友人との食事や特別な場で楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5