テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明度が高い。 【香り】トロピカルフルーツや花の香りが広がり、白い花やバラの香りが感じられる。さらに、ハーブやスパイスのニュアンスもある。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間では豊かなボディが感じられ、フルーティさとミネラル感がバランスを保つ。フィニッシュはクリーンで、余韻にわずかなスパイシーさが残る。 【余韻】長めで、果実の甘さと微かなハーブ感が特徴。
トラミネール・アロマティコは、イタリアのヴァルポリチェッラ地区で生産される白ワインで、Conti Dagostinoの手によるものです。この地域は、豊かなテロワールと伝統的なワイン造りが特徴で、フルーティーでアロマティックなスタイルのワインが多く生産されています。トラミネール・アロマティコは、特にその香りの豊かさで知られ、食事とのペアリングにも優れた選択肢を提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法として、ステンレスタンクでの温度管理された発酵が行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成がされる可能性があります。熟成容器はステンレススチールが主で、期間は数ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性が高く感じられる。色調は透明感があり、視覚的に清々しい印象を与える。
香り
開いた直後は花の香りやアプリコット、オレンジの皮のニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ハーブやスパイスの香りが広がり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では酸の切れが良く、ミネラル感も感じられる。タンニンは穏やかで、全体的にバランスが取れている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで。熟成ポテンシャルもあり、特に魚料理や軽めのパスタとの相性が良い。リラックスしたシーンに最適。