テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】ライチや洋梨の果実香に、白い花とハーブのニュアンスが広がります。熟成を経て、微かにナッツの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、ミネラル感が中間で膨らみを与えます。フィニッシュはフルーティーで心地よい酸が余韻を残します。 【余韻】長く続く余韻に、ほんのりとしたナッツの風味が感じられます。
フルラナ・コッリオ・フリウラーノは、イタリアのコッリオ地域に位置するコンティ・フォルメンティーニによって生産されています。このワインは、特徴的な土壌と気候条件を生かし、フリウラーノ種の個性を最大限に引き出しています。フルボディでありながら、爽やかさも感じられるバランスの取れたスタイルが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されると推測されます。樽熟成は行われず、フルーツの特性を強調するために早期に瓶詰めされることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色からわずかに緑がかった色調。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなシトラスやリンゴの香りが感じられる。時間が経つと、白い花やアーモンドのニュアンスが徐々に現れ、より複雑な香りへと変化する。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではミネラル感が際立ち、クリーンでバランスの取れた酸が全体を引き締める。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。軽やかな食事やアペリティフに最適で、特にシーフードやサラダと相性が良い。