テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリー、ブラックベリー、スパイスに加え、微かなバラの香りが広がります。熟成により、バニラやトーストしたオークの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフルーティで、豊かな中間の膨らみを持ち、タンニンは滑らかです。フィニッシュにはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】長く、果実味とスパイスの余韻が楽しめます。
アニバーサリー・10・ス・レッド・ブレンドは、ナパ・ヴァレーのコナンドラムによって生産される豊かで複雑な赤ワインです。ナパ・ヴァレー特有の温暖な気候と多様な土壌が、このワインに独自のキャラクターを与えています。特別な記念日を祝うためのワインとして位置づけられ、親しみやすさと高級感を兼ね備えています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
チェリー
ブラックベリー
スパイス
バラ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
トースト
フレーバー
フルーティ
滑らかなタンニン
しっかりとした酸味
複雑さ
料理との相性
グリルした牛肉
ラムのロースト
濃厚なチーズ
マッシュルームのリゾット
バーベキューチキン
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおそらく12ヶ月以上であり、樽の影響がワインに豊かな風味を与えます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、光を当てると紫がかった輝きを放つ。透明感があり、粘性も感じられる。
香り
開栓直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が豊かに広がり、次第にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つと、土やトーストしたオークの香りも感じられるようになる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味があり、中盤でスムーズな酸味と滑らかなタンニンが調和する。果実の甘さと共に、スパイシーさがアクセントとなり、心地よいバランスを保つ。
総合
全体的に洗練された印象で、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が期待できる。特別な食事やパーティーの場にぴったりなワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味5/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
201914.6%
201814.6%
201614.6%
201514.6%