Fort Priorat

【外観】深いルビー色で濃厚な透明度。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、バラやハーブのニュアンスが現れる。熟成によりスパイスやチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間では滑らかなタンニンとミネラル感が感じられ、フィニッシュは長く、果実の余韻が残る。 【余韻】長い余韻にダークチョコレートとスパイスの風味が広がる。

フォート・プリオラートは、スペインのカタルーニャ地方に位置するプリオラートの特性を生かした赤ワインです。生産者であるコップ・デ・マは、持続可能なワイン造りを重視し、地元の伝統と革新を融合させたアプローチで知られています。力強い味わいと洗練された香りが特徴で、しっかりとした骨格を持つワインに仕上げられています。