Cortese dell'Alto Monferrato

【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】柑橘類や青りんごの香りが広がり、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】軽やかなアタックから、クリスプで爽やかな酸が広がり、ミネラル感が心地よい。フィニッシュでは、果実味とともに穏やかな苦味が残る。 【余韻】中程度の長さで、爽やかな果実味が続く。

コルテーゼ・デル・アルト・モンフェッラートは、イタリアのモンフェッラート地区で生産される白ワインです。生産者であるコルダラは、地域の特性を生かし、伝統的な手法を用いてワインを醸造しています。このワインは、地元のテロワールを反映した鮮やかでフレッシュなスタイルが特徴で、食事との相性も良く親しまれています。