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赤

Pregio Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva

プレジオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・レゼルヴァ

Cordoni/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの第一アロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、熟成によるバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、フルボディの中にしっかりとしたタンニンとフルーツの甘みが広がります。フィニッシュはダークチョコレートやスパイスの余韻が残ります。 【余韻】長く、黒果実の風味とスパイシーさが印象的です。

プレジオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・レゼルヴァは、イタリアのアブルッツォ地方の特選ワインです。コルドーニが手がけるこのワインは、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれたコッリーネ・テラマーネ地区で生育されたぶどうから造られています。深い色合いと複雑な風味を持ち、食事と共に楽しむための理想的な選択肢です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
しっかりとしたタンニン
複雑な風味
余韻の長さ

料理との相性

ラザニア
赤身のステーキ
ローストビーフ
トマトソースのパスタ
チーズプレート

醸造について

このワインは、厳選されたモンテプルチアーノのぶどうから造られており、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われます。その後、一部はオーク樽で熟成され、風味が深まります。熟成期間は約24ヶ月を想定しています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 24ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

生産者

Cordoni

コルドーニ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

モンテプルチアーノ
100%

外観

深いルビー色で、濃厚な色調。光に当たると紫がかった輝きを見せ、粘性はしっかりとしている。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、少しの熟成感が加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実の甘みが広がる。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良い。余韻にかけてスパイスと樽のニュアンスが残る。

総合

非常にバランスの取れたワインで、飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事やイベントに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5