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ロゼ

Pinot Grigio Blush

ピノ・グリージョ・ブラッシュ

Corte Martina/ヴェネト

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明感がある。 【香り】第一アロマには、完熟したイチゴやラズベリーの香りが広がり、第二アロマとしては、微かなパンの香ばしさが感じられます。後には白花の香りも。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間では、酸味と甘味のバランスが良く、フィニッシュは柔らかい余韻が残る。 【余韻】果実のフレーバーが心地よく、軽やかで長めの余韻。

コルテ・マルティーナが生産するピノ・グリージョ・ブラッシュは、ヴェネトの豊かなテロワールを反映したロゼワインです。フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、軽やかな飲み口が楽しめます。特に、春から夏にかけてのカジュアルなシーンや、軽食とともに楽しむのに最適なワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
白花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
フルーティー
心地よい酸味
軽やかなボディ

料理との相性

シーザーサラダ
スモークサーモン
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽めのパスタ

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後短期間の熟成を経て瓶詰めされます。果実味を引き立てるために、熟成は軽めに行われることが多いでしょう。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 3ヶ月
アルコール
11%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Corte Martina

コルテ・マルティーナ

ヴェネト

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいピンクがかったオレンジ色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりとした涙が現れる。

香り

開けたてはフレッシュなベリーと柑橘系の香りが広がり、時間が経つとともに花の香りや微かなスパイスが感じられる。爽やかさと甘美さが絶妙に融合している。

味わい

アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく広がる。中盤にはストロベリーとラズベリーの果実味が感じられ、軽やかなボディを支える。酸のバランスが良く、タンニンは低めで滑らか。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃で、今から数年は楽しめる。軽快でフルーティなキャラクターは、アペリティフや軽食との相性が抜群。特に夏のピクニックやバーベキューに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5