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ロゼ

Bardolino Chiaretto Classico

バルドリーノ・キアレット・クラシコ

Corte Olivi/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡いピンク色で透き通った外観を持ちます。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、チェリーの果実香に加え、微かな花の香りが感じられます。ハーブのニュアンスも広がります。 【味わい】爽やかなアタックから、フルーティーな味わいが広がり、ミネラル感がしっかりとした中間を形成します。フィニッシュはクリーンで、バランスの取れた印象です。 【余韻】フルーティーさが残りつつ、軽やかな酸味が心地よい余韻をもたらします。

バルドリーノ・キアレット・クラシコは、イタリアのヴェネト地方で生産されるロゼワインで、コルテ・オリーヴィによって造られています。この地域は美しい湖と山々に囲まれ、特有のテロワールがワインに独自の風味を与えています。新鮮さとフルーティーさが特徴で、軽やかで飲みやすいスタイルが一般的です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
チェリー
白い花

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

爽やかさ
フルーティーさ
ミネラル感
バランスの取れた酸味

料理との相性

カプレーゼサラダ
海老のグリル
軽いパスタ料理
スモークサーモン
鶏のさっぱりしたマリネ

醸造について

一般的に、このスタイルのロゼワインは、短期間のマセレーションによって色を抽出し、ステンレスタンクで発酵されます。熟成は通常数ヶ月間行われ、新鮮さを保つことが重視されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

コルヴィーナ
60%
ロンディネッラ
30%
モリナーラ
10%

生産者

Corte Olivi

コルテ・オリーヴィ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

コルヴィーナ
60%
ロンディネッラ
30%
モリナーラ
10%

外観

鮮やかなサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが際立っています。粘性は中程度で、グラスに注ぐと滑らかな流れを見せます。

香り

開栓直後はイチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、ハーブや花のニュアンスも感じられるようになります。全体的にフレッシュで魅力的なアロマです。

味わい

アタックはフレッシュでクリスプな酸が感じられ、中盤には赤果実の甘さとハーブのニュアンスが広がります。タンニンは軽く、全体的に滑らかな口当たりで、酸味がしっかりと支えています。

総合

飲み頃はすでに迎えており、今後1~2年の間に楽しむのが最適です。軽やかで飲みやすく、ピクニックや軽食と合わせて楽しむシーンにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5