テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマは熟したチェリーやプラムの香りが広がり、第二アロマには軽いスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。第三アロマはオークからの香ばしいトースト香が漂う。 【味わい】アタックは果実味が強く、しっかりとした中間の膨らみがあり、フィニッシュにはタンニンの心地よい余韻が続く。 【余韻】長く続く果実感とスパイシーな風味が特徴的。
コルテ・オルシーニが手掛けるトスカーナ・ロッソは、キアンティ地域の特性を活かした赤ワインです。このエリアは温暖な気候と多様な土壌が特徴で、良質な葡萄が育まれています。トスカーナの伝統を受け継ぎつつ、モダンな造りを取り入れたこのワインは、食事と共に楽しむことを意識したバランスの良いスタイルです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
熟したチェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
果実味の凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
バランスの良さ
料理との相性
ラグーソースのパスタ
グリルチキン
ローストビーフ
トスカーナ風のピザ
熟成チーズ
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、若いうちから楽しめるスタイルです。
ヴィンテージ
(5件)外観
深みのあるルビーレッド。透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに沿ってゆっくりと流れる。
香り
初めはチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。バランスが良く、心地よい香りが持続する。
味わい
アタックは滑らかで柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸味が心地よく広がり、タンニンは穏やかでなめらか。全体的にバランスが取れており、飲みやすい仕上がり。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは高く、特に友人との食事やカジュアルな集まりにぴったりなワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201711%
201611%
201511%
201411%