【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】熟したベリー類、プルーン、スパイス、ハーブの香りが広がり、次第にバニラと革のニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実の風味が豊かに広がり、中間は滑らかでしっかりしたタンニン、フィニッシュにはダークチョコレートとスパイスの余韻が続く。 【余韻】長い余韻を持ち、スパイシーさが印象的。
コルテッロが手掛けるティントは、リスボア地方の豊かなテロワールを反映した赤ワインです。リスボアは温暖な気候と多様な土壌を持ち、これにより様々なスタイルのワインが生まれます。ティントはその地域特有の特性を活かし、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成はオーク樽で行われると推測されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。このプロセスにより、果実味を保ちながら、樽由来の複雑さを加えています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的にも豊かな印象を与える。
香り
開けた直後は、ブラックベリーやプラムの果実香が広がり、少しのスパイス感を伴う。時間が経つにつれて、干し果実や微かなバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはスムーズで果実味が豊か。中盤には、しっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく、全体的に心地よいハーモニーを作り出している。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる印象。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。