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デザート

Vin de Glace Icewine Vidal

ヴァン・ド・グラス・アイスワイン・ヴィダル

Coteau Rougemont/カナダ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】明るい黄金色で輝きがある。 【香り】熟したアプリコット、マンゴー、ライチのトロピカルなアロマに、蜂蜜と白い花のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは非常に甘く、濃厚な果実味が口中に広がる。バランスの良い酸味が甘さを引き締め、フィニッシュは長くクリーン。 【余韻】長い余韻で、トロピカルフルーツと蜂蜜の風味が心地よく持続する。

料理との相性

甘いデザート
ソフトチーズ

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
10%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ヴィダル
100%

生産者

Coteau Rougemont

コトー・ルージュモン

カナダ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ヴィダル
100%

香り

熟したアプリコット、マンゴー、ライチのトロピカルなアロマに、蜂蜜と白い花のニュアンス。アイスワインらしい濃縮した甘い香りが特徴的。

味わい

アタックは非常に甘く、濃厚な果実味が口中に広がる。バランスの良い酸味が甘さを引き締め、フィニッシュは長くクリーン。

総合

カナダのアイスワイン。ヴィダルらしいトロピカルフルーツと蜂蜜の風味が凝縮した、デザートに最適な甘口ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5