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赤

Closerie de Seneilhan Listrac-Médoc

クロズリー・ド・セネイラン・リストラック・メドック

Coureau & Coureau/リストラック・メドック

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香があり、次第にスパイスやミントの香りが顔を出します。第三アロマには、少しのバニラやレザーのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がります。中間でのタンニンは滑らかで、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートのような風味が感じられます。

クロズリー・ド・セネイラン・リストラック・メドックは、ボルドー地方のリストラック・メドックで生産される赤ワインです。生産者のクーロー・エ・クーローは、伝統的な手法を用い、高品質なワインを生産することで知られています。このワインは、リストラック・メドックの特有の土壌と気候によって育まれたぶどうから作られ、地域の特性を反映した魅力的なスタイルを持っています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味

料理との相性

赤ワインに合う牛肉のステーキ
ラムのロースト
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
グリルした野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されると推定されます。熟成期間は12ヶ月程度と考えられ、ワインに深みと複雑さを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
メルロー
45%
カベルネ・フラン
5%

生産者

Coureau & Coureau

クーロー・エ・クーロー

リストラック・メドック

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
メルロー
45%
カベルネ・フラン
5%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性もしっかり感じられる。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスが見られる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が支配的で、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが顔を出す。バランスの取れた香りの広がりが感じられる。

味わい

アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤ではタンニンがしっかりと存在感を示し、酸がフレッシュさを加える。全体的に豊かで調和の取れた味わい。

総合

飲み頃は2023年頃から期待でき、さらに数年の熟成も十分可能。特別な日のディナーや、肉料理とのペアリングが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5