テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、土や木の香りが奥行きを与えています。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間では滑らかさが増し、バランスの取れた酸味が広がります。フィニッシュではリッチなタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】長めで、ダークフルーツとスパイスの複雑な風味が続きます。
Réserve Petit Verdotは、ヴァージニア州のCreeks Edgeによって生産される赤ワインです。このワインは、地元のテロワールの特性を反映し、プティ・ヴェルドという品種の個性を引き立てています。ヴァージニアの気候条件と土壌は、豊かなアロマとバランスの取れた味わいをもたらしており、地域における高品質ワインの象徴的存在となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたブドウから手作業で収穫され、発酵はステンレスタンクで行われると推定されます。熟成にはオーク樽が使用され、果実の風味を引き立てるために適切な期間熟成されるでしょう。
ヴィンテージ
（4件）外観
濃いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性も高い。グラスに注ぐと、しっかりとした色合いが目を引く。
香り
開いた直後は、ブラックベリーやプラムのフルーティーな香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。さらに、土やハーブの香りも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が感じられる。中盤では、しっかりとしたタンニンが骨格を支え、酸のバランスが取れているため飲みやすい。余韻にかけて、スパイシーさが際立つ。
総合
2018年のヴィンテージはバランスが良く、今から数年楽しめるが、さらに数年の熟成も期待できる。肉料理や濃厚なチーズと合わせると最適。