テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花やトロピカルフルーツの香りが広がり、次第にハチミツやアプリコットのニュアンスが現れます。 【味わい】甘美なアタックから始まり、中間にはフルーツのジューシーさが感じられ、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】甘さと酸味のバランスが良く、心地よい余韻が続きます。
コロナ・セミドゥルセ・ブランコは、スペインの伝統的なワイン生産者Cune（CVNE）によって造られています。この生産者は高品質なワインを追求し、テロワールを大切にしたスタイルが特徴です。甘口の白ワインとして、食前酒やデザートワインとして楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
アプリコット
パイナップル
白い花
ハチミツ
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
フレーバー
甘美なアタック
フルーティーなジューシーさ
爽やかな酸味
シルキーな口当たり
料理との相性
フォアグラのテリーヌ
フルーツタルト
チーズプレート
アジアン料理
スパイシーなカレー
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されます。熟成にはおそらく短期間のステンレスタンクが利用され、フレッシュさを保ちながら、果実味を引き出すことを目指しています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から黄金色へと移行する美しい色調。輝きがあり、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れる粘性を感じる。
香り
フレッシュなフルーツ、特に柑橘系やトロピカルフルーツの香りが広がる。時間が経過するにつれて、花の香りやミネラル感も現れ、より複雑なアロマが楽しめる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが取れている。タンニンは低く、スムーズな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。フレッシュさとフルーツの魅力があり、アペリティフや軽めの料理との相性が良い。熟成ポテンシャルもあり。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5