Appassimento

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには熟したベリーやプルーンの香りが感じられ、第二アロマには軽いスパイスやバターのニュアンスが広がります。第三アロマでは、バニラやトーストした木の香りが漂います。 【味わい】アタックは滑らかで、果実味が豊か。中間はしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く、スパイシーな風味が印象的です。

アッパッシメントは、イタリアのデ・コンティが手がける赤ワインで、特有の乾燥ブドウを使用した独自の醸造方法が特徴です。このワインは、イタリアの伝統的なテロワールを反映しており、深い味わいと豊かなアロマが魅力です。デ・コンティは、地域の特性を活かした高品質なワインを生産することで知られています。