Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

【外観】明るいストローイエロー、きめ細やかな泡立ちが印象的です。 【香り】第一アロマは青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマにはパンの皮や軽いトースト香が感じられます。第三アロマはあまり感じられませんが、フレッシュさが際立ちます。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、中間には果実の甘さが広がります。フィニッシュはドライで爽快感があり、飲みごたえも良好です。 【余韻】長く続く余韻は、ほのかな果実味が心地良いです。

ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スーペリオーレ・ブリュットは、イタリアの名高いプロセッコ産地であるヴァルドッビアーデネで生産されるスパークリングワインです。生産者のド・ファヴェリは、地域の特性を活かした高品質なワイン作りに力を入れており、特にこのブリュットはフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。テロワールはミネラル豊富な土壌と温暖な気候が特徴で、爽やかな泡立ちとともに飲む人を楽しませます。