【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに加え、スパイスやハーブの香りが広がります。熟成によるバニラやスモーキーなニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長い余韻が続き、ココアやスパイスの香りが残ります。
デッドボルトが手掛ける「ワインメーカーズ・ブレンド・レッド」は、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。果実味が豊かで、バランスの取れた味わいが特徴であり、様々な食事と相性が良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理を行いながら発酵され、スチールタンクで熟成されることが考えられます。熟成期間は約12ヶ月程度と推測されますが、詳細は不明です。
外観
深いルビー色を呈し、光を透過させると鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滲む様子が見られる。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。果実の熟成感も加わり、複雑な香りが広がる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味がバランスを保つ。余韻にかけてスパイスのニュアンスが後を引く。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや赤身肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにも適している。