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白

Single Vineyard Semillon-Chardonnay

シングル・ヴィンヤード・セミヨン・シャルドネ

Degen/ニュー・サウス・ウェールズ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系の果実(レモン、グレープフルーツ)とグリーンアップルのフレッシュな香りが広がり、白い花とハーブのニュアンスが続く。セミヨンらしいほのかな蜜のニュアンスも感じられる。 【味わい】クリスプなアタックで、爽やかな酸味とミネラル感が口中に広がる。シャルドネのクリーミーさとセミヨンの豊かさが調和し、クリーンなフィニッシュへと続く。 【余韻】中程度の余韻で、柑橘系とミネラルの風味が残る。

料理との相性

豚肉
脂ののった魚
貝類
甘いデザート
ベジタリアン料理
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

セミヨン
60%
シャルドネ
40%

生産者

Degen

デゲン

ニュー・サウス・ウェールズ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5