【外観】薄いピンク色で透き通った透明度。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、フローラルな香りが加わり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな風味が広がり、中間に酸味がしっかりと感じられ、フィニッシュはドライで軽やか。 【余韻】すっきりとした余韻が続き、ベリー系の後味が心地よい。
Côtes-du-Rhône Rosé（コート・デュ・ローヌ・ロゼ）は、フランスの南ローヌ地方で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のDelaroche（ドゥラロッシュ）は、地域の特性を活かした高品質なワインを手掛けており、コート・デュ・ローヌの豊かな自然環境と温暖な気候により、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このロゼワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュな果実味を最大限に引き出すことを重視しています。熟成は短期間で行い、清涼感を保ちながら仕上げられます。通常は数ヶ月の熟成が行われます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、透明感が強い。粘性は中程度で、グラスの側面には細かな涙が見られる。
香り
開けた直後はフレッシュなベリー系の香りが感じられ、特にイチゴやラズベリーが際立つ。時間が経つにつれて、花の香りや柑橘系のニュアンスが顔を出し、より複雑な香りに変化していく。
味わい
アタックは爽やかでクリスプ、果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が活き活きとした印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年以内。軽快で飲みやすく、アペリティフや軽食、特にシーフードとの相性が良い。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさが魅力のワインである。