テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】第一アロマには、リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、第二アロマにバターやトーストの香ばしさ、第三アロマにはトーストしたナッツの香りが感じられる。 【味わい】アタックはクリスピーで爽やか、ミネラル感があり、口の中で広がる中間はふくよか。フィニッシュにはシトラスの酸味が残り、バランスが取れている。 【余韻】心地よい長さで、ナッツの風味が余韻として残る。
ブリュット・エリテージ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・トゥール・シュル・マルヌは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。デルベックは、伝統的な手法を駆使し、特に優れたテロワールで育まれたブドウを使用しています。このワインは、特別な場面や祝宴にふさわしい、エレガントで複雑な味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャンパーニュ方式で醸造され、一次発酵後に瓶内二次発酵が行われます。熟成は、特に古い樽やステンレススチールタンクで行われ、数ヶ月から数年の間熟成される可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い金色で、細かい泡立ちが見られ、滑らかな粘性を持ち、優雅な印象を与える。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが感じられ、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが顔を出し、複雑なアロマが広がる。
味わい
アタックは爽やかで、クリスプな酸味が心地よく、中盤にはフルーツの甘さとともにミネラル感が感じられる。タンニンは非常に滑らかで、酸とのバランスが絶妙。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特別なイベントや祝いの席に最適で、シーフードや軽食とも相性が良い。