テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、熟成に伴うバニラやトーストの香りが感じられます。 【味わい】アタックは果実味豊かで、ミディアムボディの膨らみがあり、スムーズなタンニンが広がります。フィニッシュは心地よい酸味と共に、複雑な味わいが長く残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が続きます。
シャルール・エステート・ルージュは、デュリル・セラーズが手掛ける赤ワインで、コロンビア・ヴァレーの特有のテロワールを反映しています。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、成熟した果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。シャルール・エステートは、現代的なスタイルと伝統的な技術を融合させ、高品質なワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは選別されたぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、風味が豊かになります。熟成期間は通常12ヶ月程度ですが、具体的な情報は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けた瞬間にはブラックチェリーやプルーンの豊かな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。土やハーブの香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かに広がる。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸味とのバランスが絶妙。果実の甘さが引き立ち、全体的に調和の取れた味わい。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成で深みが増す可能性あり。特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。