Nebbiolo d'Alba

【外観】深いルビーレッドで透明度が高い。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーツ香に、バラやスパイスが重なり、最後に土のニュアンスが感じられる。 【味わい】最初の一口はフレッシュな果実味が広がり、中間では滑らかなタンニンが加わり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさと土の風味が感じられる。

ネッビオーロ・ダルバは、ピエモンテ州で名高いネッビオーロ種から造られる赤ワインであり、デマリア・バルトロメオはその中でも特に評価の高い生産者です。このワインは、標高の高いブドウ畑で育まれたブドウを使用し、地域のテロワールを反映した複雑な風味を持ちます。エレガントでありながら力強いスタイルが特徴で、食事との相性も抜群です。