テイスティングノート
【外観】淡い金色で、細やかな泡立ちが特徴です。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや柑橘系の香りが広がり、第二アロマからはトーストやバターのような香ばしいニュアンスが感じられます。さらに、第三アロマには軽やかなナッツやバニラの香りが漂います。 【味わい】アタックはクリスプで爽快、ミネラル感がしっかりと感じられます。中間は豊かな果実味とともに、複雑な味わいが広がり、フィニッシュにかけては心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、穏やかなナッツの風味が印象的です。
トロワ・クリュ・ブリュット・シャンパーニュは、ドニ・フレジエによって生産される上質なシャンパンです。シャンパーニュ地方の特徴的なテロワールから生まれたこのワインは、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な製法で丁寧に造られています。フレジエのワインは、品質と風味のバランスが絶妙で、特別な場面にもふさわしい存在感を持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパンは、伝統的なメトード・シャルマ（シャルマ方式）で発酵され、瓶内二次発酵が行われています。熟成は、一般的にスチールタンクで行われ、数ヶ月間の熟成が施されると推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝く淡い黄金色。微細な泡が立ち昇り、グラスの中で美しい持続性を示し、粘性はやや高めに感じられる。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋梨のアロマが広がり、時間が経つにつれてナッツやトースト香が顔を出す。複雑な香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックはシャープで、すっきりとした酸が口の中を駆け巡る。中盤では果実味が豊かになり、フレッシュなフィニッシュへと導く。タンニンはほぼ感じられず、軽やかで爽快な印象。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや食事と合わせるのに理想的な一本。華やかさと繊細さを兼ね備えたワイン。