【外観】淡い黄色で、細かい泡が持続的に立ち上る。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに、白い花の香りが加わり、ほのかにバターのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではクリーミーなテクスチャーとミネラル感が広がり、フィニッシュは心地よい酸味と共に続く。 【余韻】長く、柑橘系の香りが残る。
クレマン・ド・ロワール・ブリュットは、フランスのロワール地方で生産されるスパークリングワインで、デプレヴィルが手掛けています。この地域は、豊かなテロワールと多様な気候条件を持ち、優れたスパークリングワインを生み出しています。デプレヴィルは、伝統的な手法に基づいた高品質なワイン作りを行い、フレッシュでフルーティーな味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
クレマン・ド・ロワールは、伝統的なメソッド・シャルマを用いて発酵され、瓶内二次発酵によって泡が形成されます。熟成は、ステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、複雑さも引き出します。
外観
淡い黄色からゴールドの色調で、微細な泡が豊かに立ち上る。輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが感じられる。全体的に清潔感のある香り。
味わい
アタックは爽やかで、酸の鮮やかさが際立つ。中盤では軽やかな果実味が現れ、全体的にエレガントな印象を与える。タンニンはほぼ感じられず、スムーズな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルは中程度。軽快でありながら味わい深く、アペリティフや軽めの食事にぴったりのワイン。