BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ドイツシャー
  3. Qualitatswein Mosel Riesling
白

Qualitatswein Mosel Riesling

クヴァリテーツヴァイン・モーゼル・リースリング

Deustscher/モーゼル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色がかり、透明感があります。 【香り】青リンゴやピーチのフルーティーな香りに加え、白い花やシトラスのニュアンスが広がります。さらに、ミネラル感が漂い、心地よい香りの層を形成しています。 【味わい】アタックは爽やかで、果実の甘みと酸のバランスが絶妙です。中間には滑らかな口当たりがあり、フィニッシュには清涼感が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスの風味が心地よく続きます。

クヴァリテーツヴァイン・モーゼル・リースリングは、ドイツのモーゼル地方で生産される白ワインで、Deustscherによって造られています。モーゼルはリースリングの名産地として知られ、特にその酸味とミネラル感が特徴です。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルを持ち、食事との相性も抜群です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
ピーチ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

ミネラル
軽いヨーグルト

フレーバー

フレッシュさ
果実味
酸のバランス
ミネラル感

料理との相性

海鮮のカルパッチョ
アジアンテイストの鶏肉料理
サーモンのグリル
リースリング風味のポテトサラダ
スパイシーなタイ料理

醸造について

このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保持しています。熟成はステンレスタンクで行われ、フルーティーなキャラクターを強調しています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「クヴァリテーツヴァイン・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

リースリング
100%

生産者

Deustscher

ドイツシャー

モーゼル

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

リースリング
100%

外観

淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、透明感がある。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る。

香り

開いた直後は、青リンゴや柑橘系の香りが優勢で、時間が経つにつれて蜜やフローラル、ミネラルのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで魅力的な香り。

味わい

アタックはシャープで、フレッシュな酸味が感じられる。中盤にはジューシーな果実味が広がり、バランスが良い。酸は明確で、全体的に軽快な印象を与える。

総合

総合的に見て、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成でさらに魅力が増すポテンシャルがある。アペリティフや軽い魚料理との相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5