テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、クリアな透明度が感じられます。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマに、白い花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、軽やかなシトラスの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実感がしっかり。中間では心地よい酸味が膨らみ、最後は滑らかでクリーンなフィニッシュが続きます。 【余韻】ミネラル感があり、ほどよい長さの余韻が楽しめます。
ポルトギーザー・ヴァイスヘルプスト・トロckenは、ファルツ地方で生産されるロゼワインです。生産者であるディ・ヴァインマッハーは、地域の特性を生かした高品質なワインを提供することに注力しています。明るい果実味とさっぱりとした飲み口が特徴で、軽快なスタイルのワインとして親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されることでフレッシュな果実味が引き立てられます。熟成は短期間で行われ、クリーンなスタイルを保つために、樽は使用されない可能性が高いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放つ。粘性は控えめで、スワリングするとゆっくりと涙を形成する。
香り
開けた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花や柑橘系のニュアンスが顔を出す。全体にフルーティーで軽やかな印象を持つ。
味わい
アタックは軽快で、果実の甘みが心地よく広がる。中盤では酸がしっかりと支え、全体にバランスの取れた味わい。タンニンは穏やかで、酸味が鮮やかさを引き立てる。
総合
飲み頃は今で、軽やかな飲み口が特徴。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、今後1〜2年がベスト。友人との集まりやピクニックにぴったりな一本。