テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリー、花の香りが漂い、第二アロマには軽いパンの香ばしさが感じられます。第三アロマとしては、熟成による微かなスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味豊か、中間には心地よい酸味が広がり、フィニッシュは軽快ながらもふくよかさがあります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘さが残ります。
ピノ・グリージョ・ブラッシュは、イタリアのディーノが生産するロゼワインで、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。イタリアの豊かなテロワールを反映したこのワインは、軽やかさと飲みやすさを兼ね備え、特に夏の暑い日やカジュアルな食事シーンにぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出すことを目指しています。熟成には主にステンレスタンクが使用され、数ヶ月の熟成期間を経てリリースされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色からサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に軽く残る。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが立ち上り、ほんのりとした花のニュアンスが感じられる。時間が経過するにつれ、柑橘系の香りやハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは爽やかで軽快、果実味が口全体に広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、酸味がしっかりしているため非常にバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、スムースな飲み口が特徴。
総合
飲み頃は今であり、さらなる熟成ポテンシャルは低いと考えられる。ピクニックや軽めの料理とのペアリングに最適で、リフレッシュしたいシーンにぴったり。全体的に楽しみやすい印象。