Prosecco

【外観】薄いストローイエローで、泡立ちが豊か。 【香り】第一アロマとしては青リンゴや洋梨のフルーティな香りに、白い花やシトラスの香りが広がる。第二アロマには、発酵由来のパンや酵母の香ばしさが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、酸味と果実味のバランスが良い。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュにかけては爽やかで心地よい余韻が続く。 【余韻】軽やかでフルーティな風味が長く続く。

プロセッコは、イタリアのヴェネト州を代表するスパークリングワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。Diviciはこの地域で高品質なプロセッコを生産しており、軽快な飲み口と爽やかな酸味が人気を集めています。そのテロワールは、温暖な気候と石灰岩質の土壌がもたらす独自の風味を生み出し、特にアペリティフや軽食との相性が抜群です。