【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】熟した黒系果実、スパイス、ハーブの香りが広がり、徐々に土やミネラルのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが感じられ、中間で滑らかなタンニンと酸が調和し、フィニッシュではリッチな風味が続きます。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が心地よいです。
レ・オート・テラス・コート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュは、ドム・ブリアルが生産する赤ワインで、ラングドック・ルシヨン地域の特性を反映しています。豊かな土壌と温暖な気候が、果実味と構造感を生み出し、地域の伝統を尊重しつつもモダンなスタイルを追求しています。フルボディでありながら、エレガントな印象を与えるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えています。熟成期間は約12ヶ月を見込んでいます。
外観
深みのあるルビー色で、紫がかった濃厚な色調。輝きがあり、グラスの側面に粘性が見られる。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムのフルーツ香が強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。土やハーブの香りも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティな味わいが広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良く、心地よい余韻を残す。果実味とスパイシーさが調和している。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、さらに熟成するポテンシャルを秘めている。特別な食事や友人との集まりに最適な一本。