テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りがあり、次第にバラやハーブの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の果実味が広がり、中間では柔らかな酸味とミネラル感が調和し、フィニッシュは軽やかで心地よい余韻が残ります。 【余韻】フルーツの風味が持続し、爽やかな余韻が楽しめます。
Tcherga Roséは、ドメーヌ・メナダが手掛けるトラキア・ヴァレーのロゼワインです。この地域は豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、素晴らしいぶどうの成長を促します。ドメーヌ・メナダは、地域の特性を活かした高品質なワインを生産しており、Tcherga Roséもその一環として位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成には、ステンレスまたはオーク樽が使用される可能性がありますが、詳細は不明です。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いピンク色で、明るくクリアな輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの内側にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後はフレッシュなベリーや花の香りが広がり、時間が経つにつれて、桃や柑橘系のフルーツのニュアンスが感じられる。少しハーブのような香りも混ざり、奥行きが出てくる。
味わい
アタックは爽やかでフルーティー、特にストロベリーやラズベリーの味わいが際立つ。中盤では酸が心地よく、バランスが良い。タンニンは極めて低く、酸味が引き立つことでクリーンな印象を与える。
総合
飲み頃は現在から数年内で、特に春夏の軽食やバーベキューに最適。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむのがベスト。全体的にバランスの取れたワインで、カジュアルなシーンにぴったり。