Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴやレモンのフレッシュな果実香に続いて、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと、活き活きとした酸味が広がり、ミネラル感がしっかりと支える。中間には豊かな果実味が広がり、フィニッシュにはほのかな塩気が感じられる。 【余韻】長い余韻があり、爽やかな柑橘の風味が残る。

シャブリ・プルミエ・クリュ・'ヴォー・ド・ヴェイ'は、ブルゴーニュ地方のシャブリ地区で生産される高品質な白ワインです。ドメーヌ・アラン・マティアスは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、テロワールの特性を最大限に引き出すことに注力しています。特に、このワインはミネラル感とフレッシュさが特徴で、食事との相性も良く、特別な場面にふさわしい一本です。