La Bégude des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge
ラ・ベギュード・デ・パプ・シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒いベリー系の果実、スパイス、ハーブ、わずかな土の香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の濃厚さが広がり、中間ではスパイシーさと酸のバランスが取れている。フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、黒果実とスパイスの風味が持続する。
La Bégude des Papes Châteauneuf-du-Pape Rougeは、南部ローヌの名門、ドメーヌ・アルバン・ジャクミンによって生産される赤ワインです。このワインは、シャトーヌフ・デュ・パプの豊かなテロワールを反映し、熟成された果実味とスパイシーなニュアンスが特徴です。生産者は、伝統的な手法を用いながらも、革新的なアプローチを取り入れており、その品質は高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、伝統的な手法を用いています。熟成はフレンチオークの樽で行われ、果実味を引き立てるために数ヶ月から1年程度熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は豊かで、濃淡がありつつも透明感がある。
香り
開けた直後は黒い果実やスパイスの香りが際立つ。時間が経つにつれて、ハーブや土のニュアンスが感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフルボディで、果実味が豊か。中盤ではスパイシーさが広がり、タンニンはしなやかで心地よい。酸味はバランスが良く、全体を引き締めている。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、今後の熟成ポテンシャルも高い。特別な食事やディナーのシーンにぴったり。