テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘系の香りが広がり、第二アロマでは軽やかなバターやトーストの香りを感じる。さらに、第三アロマにはほんのりとしたミネラル感が漂う。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく、中間にはクリーミーな質感が広がり、フィニッシュではバランスの取れた余韻が残る。 【余韻】長く続くミネラル感が特徴。
マコン・ヴィラージュは、フランスのブルゴーニュ地方、マコン地区で生産される白ワインで、特にシャルドネ種から造られることが多いです。ドメーヌ・ブルドンは、厳選されたぶどうを用い、地域の特性を最大限に生かしたワイン作りを行っています。このワインは、フレッシュさと豊かな香りが特徴で、食事との相性も良いことから、日常の食卓を彩る存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使い、ステンレスタンクで発酵させることが一般的です。熟成は通常、数ヶ月間行われ、フレッシュさを保ちつつ、軽いオークのニュアンスを与えることもあります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色からやや黄金色を帯び、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で、軽快さを感じさせる。
香り
開栓直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや白い花のニュアンスが加わる。果実味とともにミネラル感が感じられる。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、時間とともに中盤で豊かな果実味が広がる。酸はほどよく、口当たりは滑らかで、余韻にミネラル感が残る。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年間で、特に若いシーフード料理や軽い前菜と相性が良い。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむのがベスト。バランスの良いワインで、気軽なシーンに最適。